GenPI.co Kaltim - Lebaran tinggal beberapa hari lagi. Idulfitri identik dengan banyak pilihan makanan.
Kare dan rendang kerap dijumpai saat lebaran. Waspada, kalap memakannya bisa memicu kolesterol naik.
Makanan-makanan berminyak atau kue kering bisa memicu meningkatnya kolesterol jahat dalam tubuh.
Para ahli merekomendasikan agar membatasi makanan untuk menjaga kolesterol tetap normal. Berikut ini cara mengatur makanan yang bisa diikuti saat lebaran.
Sebaiknya jangan makan opor ayam, semur daging, dan rendang dalam satu hari. Cukup pilih satu jenis saja untuk mencegah kadar kolesterol tidak naik.
Meminum susu dengan beta-glukan dan inulin bisa kamu coba sebelum makan makanan besar.
Penelitian dalam Nutrition Journal pada 2011 menjelakan bahwa konsumsi 20 gram protein kasein yang terdapat pada susu dapat mengenyangkan lebih lama saat diminum 30 menit sebelum makan besar.
Sementara itu, International Journal of Molecular Medicine pada 2018 mengungkapkan, serat beta-glukan dapat berinteraksi dengan lipid (lemak) untuk menurunkan kadar kolesterol.
Studi lainnya dalam jurnal European Journal of Clinical Nutrition pada 2016 menyebutkan, inulin dapat mengurangi kadar kolesterol jahat alias LDL.
Cara ampuh untuk mengatur makan, yakni dengan menggunakan piring kecil. Hal ini akan membuat ilusi sehingga tak terlalu banyak makan.
Olahraga penting untuk menjaga tubuh tetap sehat selama lebaran. Kamu bisa memilih berolahraga renang, jogging, atau bersepeda. (Hello Sehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News