GenPI.co Kaltim - Salah satu menu yang sangat enak disantap ketika sarapan ialah risoles keju lumer. Cara membuat risoles keju lumer juga sangat mudah.
Jika cara membuat dan bahan bakunya tepat, risoles akan menghasilkan rasa nan enak dan lezat.
Meskipun demikian, banyak ibu rumah tangga yang takut membuat risoles karena merasa akan gagal.
Selain itu, mereka juga khawatir rasa yang dihasilkan tidak akan selezat risoles yang dijual di pasaran.
Nah, pegiat kuliner Fatmah Bahalwan memiliki resep makanan risoles keju lumer yang bisa dicoba ibu rumah tangga.
Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan. Pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu lama.
"Ibu-ibu di rumah enggak usah khawatir gagal karena lumernya udah pasti jadi dalam waktu cepat," kata Fatmah sebagaimana dilansir Antara, Minggu (25/9).
Bahan-bahan:
- Roti tawar
- Keju Kraft Quick Melt
- Telur
- Tepung panir
- Giling roti tawar hingga gepeng menggunakan rolling pin. Bisa juga pakai gelas atau tangan.
- Potong keju Craft Quick Melt dengan ukuran sesuai selera, lalu letakkan keju di atas roti tawar.
- Lipat roti menjadi bentuk segitiga atau bentuk lainnya sesuai selera. Agar roti tidak terbuka, rekatkan menggunakan putih telur.
- Kocok sisa telur. Celupkan roti ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu angkat dan gulingkan ke tepung panir.
- Goreng menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News