Menggoda Selera, Resep Tempe Penyet Kemangi, Enak Buat Buka Puasa

GenPI.co Kaltim - Berikut adalah resep tempe penyet kemangi yang bisa Anda jadikan menu berbuka puasa.

Rasanya yang pedas dan gurih bisa menggoda selera dan makan semakin lahap.

Selain itu, cara membuatnya juga sangat sederhana dan bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan.

BACA JUGA:  Gorengan Harus Dihindari saat Puasa? Ahli Gizi Menjelaskan

Nah, daripada bingung mau masak apa hari ini, berikut adalah resep sambal tempe penyet kemangi.

Bahan tempe goreng

½ papan tempe

BACA JUGA:  Resep Sederhana Obat Batuk dari Bahan Rempah di Rumah

2 sendok makan bumbu ungkep tempe (merk apa saja)

2 ikat kemangi

BACA JUGA:  Resep Menu Buka Kekinian, Cumi Sambal Gurih yang Menggoda Selera

Cara membuat

Tempe dipotong sesuai selera lalu diungkep dengan bumbu.

Setelah matang, tempe digoreng dan sisihkan.

Bahan sambal bawang;

20 cabe rawit merah

4 bawang putih

Garam, dan gula pasir secukupnya.

3 sendok makan minyak goreng panas

Cara membuat

Uleg atau tumbuk kasar cabe dan bawang putih, lalu tambahkan garam dan gula pasir, cek rasa.

Setelah rasa sudah pas, lalu siram dengan minyak goreng panas.

Siapkan wadah tumbuk tempe goreng dan sambal bawang dan kemangi tadi.

Demikian adalah resep untuk membuat sambal tempe penyet kemangi dikutip dari instagram @resep_ibu_mertua.(*)