Resep Sambal Kentang Ati untuk Temani Opor Ayam saat Idulfitri

GenPI.co Kaltim - Hidangan sambal goreng kentang ati cocok untuk disantap bersama kuah opor ayam saat Idulfitri. Resep sambal goreng kentang ati juga mudah untuk membuatnya.

Kamu bia membuatnya sendiri di rumah karena cara memasaknya.

Sambal goreng kentang ati memiliki cita rasa yang pedas dan gurih. 

BACA JUGA:  Menu Idulfitri Kekinian, Coba Resep Macaroni Schotel

Berikut adalah resep sambal goreng kentang ati dikutip dari Antara.

Bahan:

1/2 kilogram kentang. Potong dadu, goreng.

BACA JUGA:  Bosan Rendang? Coba Resep Soto Betawi untuk Hidangan Idulfitri

1/2 kilogram ati sapi, rebus. Tambahkan jahe geprek, lada dan garam. Rebus hingga matang. Potong kecil-kecil. 

Bumbu:

100 gram bawang merah, tumis

BACA JUGA:  Bosan Kue Kering saat Idulfitri? Coba Resep Kue yang Lembut Ini

6 siung bawang putih, tumis

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News