GenPI.co Kaltim - Berikut adalah resep bubur candil yang cocok disajikan untuk menu takjil berbuka puasa.
Bubur candil merupakan makanan khas Indonesia dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal.
Makanan ini cocok disajikan saat berbuka puasa sebelum menyantap makanan berat lainnya.
BACA JUGA: Menggoda Selera, Resep Tempe Penyet Kemangi, Enak Buat Buka Puasa
Nah, berikut adalah resep bubur candil dikutip dari instagram @resep_makanan_indonesia.
Bahan Candil (A)
250 gram tepung Ketan Putih
50 gram tepung Tapioka
200 mil air
1/4 sendok teh garam
BACA JUGA: Resep Es Doger untuk Takjil Buka Puasa, Segar dan Gampang Buatnya
700 mil air untuk merebus
1 sendok teh tepung maizena dan larutkan dengan 2 sendok makan air
Bahan Gula (B)
250 gram gula merah sisir (gula aren)
300 mil air
Garam secukupnya
2 lembar daun pandan
Bahan kuah santan :(C)
200 mil santan kara
100 mil air
sejumput garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuatnya :
BACA JUGA: Resep Menu Buka Kekinian, Cumi Sambal Gurih yang Menggoda Selera
1. Campur semua bahan (B) dalam panci dan masak hingga mendidih dan gula larut. Kemudian saring dan sisihkan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News