Resep Sayap Ayam Oseng Sambal Bawang, Sajian Lezat untuk Berbuka

Anda bisa mencoba resep sayap ayam goreng dengan oseng sambal bawang yang bisa dijadikan pilihan untuk menu berbuka puasa.


Redaktur:
Reporter:
Resep Sayap Ayam Oseng Sambal Bawang, Sajian Lezat untuk Berbuka - GenPI.co KALTIM
Tangkapan layar - Sayap ayam goreng dengan oseng bawang. ANTARA/YouTube Chef Devina Hermawan.

1/4 sdt garam

1/2 sdm gula

1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap

BACA JUGA:  Segar dan Mudah Buatnya, Resep Es Susu Semangka untuk Menu Takjil

Cara membuat: 

1. Belah ayam menjadi 2, lalu marinasi dengan bawang putih halus, telur, tepung tapioka, cuka, baking powder, kaldu ayam, garam, gula dan merica. Kemudian aduk rata. 

BACA JUGA:  Gurih dan Beraroma, Resep Nasi Gurih Aceh untuk Buka Puasa

2. Bakar terasi, hancurkan lalu masukkan ke dalam ayam sambil disaring, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit. 

3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga kecokelatan dan tiriskan.

BACA JUGA:  Resep Sempol Ayam, Menu Takjil Buka Puasa yang Gurih dan Simpel

4. Potong daun bawang, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau seukuran dengan bawang merah.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya