GenPI.co 
10 lembar kulit pangsit siap pakai ukuran kecil minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Belah kurma hingga terbuka, namun jangan sampai terputus. Ambil bijinya dan sisihkan.
BACA JUGA: Praktis dan Cepat, Resep Martabak Telur Mini, Takjil Buka Puasa
2. Potong keju mozarella seperti bentuk korek api tebal.
3. Isi kurma dengan keju mozarella.
BACA JUGA: Resep Banana Choco Cookies, Kue Kering Pas Disajikan saat Lebaran
4. Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai, tata 2 buah kurma sejajar di atas kulit pangsit, lalu gulung kulit lumpia, kemudian lipat. Lakukan hingga semua kurma habis.
5. Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan. Takjil lumpia kurma keju pun siap dihidangkan untuk menu berbuka sebelum menuju makanan utama.(ant)
BACA JUGA: Resep Menu Sahur Singkat Tanpa Ribet, Sup Krim Ayam Jagung
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
