Bingung Bikin Apa untuk Berbuka? Coba Resep Es Campur Panacotta

Bingung Bikin Apa untuk Berbuka? Coba Resep Es Campur Panacotta - GenPI.co KALTIM
Kamu yang bingung ingin menyajikan minuman apa untuk berbuka puasa bisa mencoba resep es campur panacotta. Foto: Antara/freepik.

1/2 buah alpukat matang

1/2 bungkus cincau hitam, potong dadu 

Kelapa muda secukupnya

BACA JUGA:  Segar dan Aroma Rempah, Resep Es Cendol Buah Pala untuk Takjil

Cara membuat:

Kelapa Panacotta

BACA JUGA:  Resep Lumpia Goreng Isi Daging, Menu Sehat Takjil Buka Puasa

Rendam gelatin dengan air dingin selama 3 menit, sisihkan.

Panaskan whipping cream, susu, santan dan gula hingga muncul gelembung kecil di pinggir panci (tidak sampai mendidih), angkat.

BACA JUGA:  Praktis, Resep Putu Ayu untuk Menu Takjil Puasa Hari Ini

Peras gelatin, masukkan ke dalam panci, aduk dengan balloon whisk sampai rata. Tuang adonan ke dalam gelas atau cetakan, dinginkan panacotta dalam kulkas minimal 8 jam.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya