5. Masukkan bumbu ke dalam santan. Aduk-aduk hingga mengental dan matang, baru masukkan gula.
6. Masukkan sebagian kemangi dan langsung diaduk agar kemangi tidak hitam.
7. Letakkan terong dalam piring, kemudian siram dengan sambal santannya. Tambahkan sisa kemangi yang tidak dimasak.
BACA JUGA: Teror Pocong Resahkan Warga di Kelurahan Bugis, Lihat Akhirnya
8. Terong bakar sambal santan siap dihidangkan. Nikmati terong bakar sambal santan beserta nasi hangat dan tambahkan juga kerupuk sebagai pelengkap.(ant)
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News