Praktis dan Cepat, Resep Martabak Telur Mini, Takjil Buka Puasa

Martabak telur mini bisa Anda jadikan pilihan menu berbuka puasa hari ini. Resep dan cara membuat olahan ini cukup praktis dan cepat.


Redaktur:
Reporter:
Praktis dan Cepat, Resep Martabak Telur Mini, Takjil Buka Puasa - GenPI.co KALTIM
Ilustrasi martabak telur mini. Foto: Antara/freepik.

Cara membuat:

1. Kocok telur, bumbui dengan garam masala, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Kocok rata, sisihkan.

2. Tumis trio bawang hingga harum. Masukkan kornet sapi, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar saja asal rata dan telur hanya setengah matang. Matikan api, angkat.

BACA JUGA:  Resep Menu Sahur Singkat Tanpa Ribet, Sup Krim Ayam Jagung

3. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 sendok makan isian di tengahnya. Lipat sisi kulit dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai habis.

4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.(ant)

BACA JUGA:  Resep Banana Choco Cookies, Kue Kering Pas Disajikan saat Lebaran

Heboh..! Coba simak video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya