GenPI.co 
GenPI.co Kaltim - Sering diabaikan, ternyata manfaat kulit buah mangga ternyata cukup banyak untuk tubuh.
Beberapa penilitian menunjukkan bahwa kulit mangga memiliki kandungan polifenol, karotenoid, serat, vitamin C, dan berbagai senyawa bermanfaat lainnya.
Konsumsi makanan yang mengandung polifenol, karotenoid, dan vitamin C dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, kanker jenis tertentu, dan penurunan fungsi kognitif otak.
BACA JUGA: Manfaat Mengunyah Permen Karet Saat Pertandingan Olahraga
Tak hanya itu saja, ekstrak kulit mangga ternyata juga memiliki sifat antioksidan, antikanker dan antidiabetes. Hal itu ditimbulkan karena kandungan triterpen dan triterpenoid dalam kulit mangga.
Namun, perlu diperhatikan risiko bila kamu memakan langsung kulit mangga, seperti menyebabkan reaksi alergi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Buah Sirsak, Bisa Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan urushiol dalam kulit mangga bisa menyebabkan alergi pada sebagian orang, seperti bengkak dan ruam.
Waspada juga kandungan residu pestisida pada kulit mangga. Beberapa petani memang menggunakannya. Karena itu disarankan untuk mengupas kulitnya saat memakan mangga.
BACA JUGA: Kuaci, si Kecil yang Punya Manfaat Besar
Apabila kamu ingin mencoba memakan kulitnya bisa bersamaan dengan buahnya. Jangan lupa untuk mencucinya dengan pembersih khusus untuk buah dan sayur.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
