Resep Menu Buka Kekinian, Cumi Sambal Gurih yang Menggoda Selera

Berikut adalah resep menu buka puasa kekinian cumi-cumi sambal gurih yang enak dan mudah dibuatnya.

04 April 2022 12:00 04 April 2022 12:00
Redaktur: Imam Rosidin
Reporter: Imam Rosidin

Resep menu buka puasa kekinian cumi-cumi sambal gurih. Foto: Instagram: @resep_ibu_mertua.

7 buah Bawang merah
3 buah Bawang putih
10 buah Cabe merah kriting
5 buah Rawit merah

Cara memasak

Langlah pertama yang harus dilaku8kan yakni membersihkan cumi-cumi.

Setelah itu tambahkan perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar.
Kemudian bilas dengan air hingga bersih, tiriskan.

Talu bilas bersih, tiriskan.

Brikutnya adalah menumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun jeruk.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur dan air secukupnya karena cumi nantinya juga mengeluarkan air.

Masak hingga sambal matang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News