Resep Menu Buka Kekinian, Sayap Ayam Bumbu Bawang Keju

Diamkan minimal 1 jam atau semalaman di chiller jika ingin dimasak saat sahur.

Campur tepung serbaguna ayam dan maizena, dapat ditambahkan sedikit cabai bubuk dan kaldu jamur sesuai selera.

Masukkan ayam yang telah dibumbui ke dalam adonan tepung.

BACA JUGA:  Resep Kolak Labu Kolang Kaling, Sajian Manis Pas untuk Berbuka

Pijat-pijat sampai tepung melapisi ayam dan sedikit berbentuk keriting pada kulit.

Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Siapkan wajan, lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang.

BACA JUGA:  Resep Puding Sutra Buah Kelengkeng untuk Sahur dan Buka Puasa

Masak dalam api sedang agar bawang putih tidak cepat gosong. Jika bawang putih sudah sedikit mengering, masukkan ayam yg sudah digoreng, tambahkan keju parmesan bubuk.

Aduk sampai semua ayam terlumuri dengan saus. Sajikan dengan parsley bubuk.(ant)

BACA JUGA:  Praktis dan Cepat, Resep Martabak Telur Mini, Takjil Buka Puasa

Simak video pilihan redaksi berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News