Menu Buka Puasa Hari Ini, Coba Bakso Aci yang Segar dan Gurih

Menu Buka Puasa Hari Ini, Coba Bakso Aci yang Segar dan Gurih - GenPI.co KALTIM
Pedagang bakso. Foto: Antara.

- Jeruk sambal

Cara membuat cilok:

1. Campur air mendidih dengan bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk, aduk sampai merata

BACA JUGA:  Ribuan Mahasiswa Kaltim Turun ke Jalan, Jokowi Disebut-sebut

2. Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan seledri, aduk rata

3. Masukkan larutan air mendidih ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diadon sampai kalis dan bisa dibentuk

BACA JUGA:  Solar Subsidi untuk Nelayan di Kaltim, Cek Syaratnya Berikut Ini

4. Ambil 1 sdt munjung adonan, bulatkan, laukan sampai adonan habis

5. Rebus cilok di air mendidih sampai mengapung. Angkat, sisihkan

BACA JUGA:  Kabar Baik untuk UMKM Kaltim, Cek Tuh Faktanya

Cara membuat kuah:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya