Banyak Manfaat Namun Kerap Dibuang, Nih 4 Cara Olah Kulit Bawang

GenPI.co Kaltim - Jangan membuang kulit bawang putih dan bawang bombay setelah dikupas. Sebab, kulit bawang ini mempunyai beragam manfaat.

Sebelum mengolah dan memasak makanan, biasanya kamu mengupas terlebuh dahulu bawang putih dan bawang bombay dan membuangnya.

Namun, tahukah kamu bahwa kulit bawang ini bisa kamu manfaatkan.

BACA JUGA:  Angka Kasus Perkawinan Anak di kaltim Mengkhawatirkan

Kulit bawang kaya akan kandungan selulosa dan banyak nutrisi lainnya. Kulit bawang putih juga mengandung vitamin A dan C, serta kaya akan antioksidan fenilpropanoid anti-inflamasi.

Penelitian juga menemukan bahwa kulit bawang putih memiliki sifat antimikroba yang kuat.

BACA JUGA:  Puncak Arus Balik, Ribuan Pemudik Tiba di Kalimantan Timur

Tidak hanya itu, kulit bawang juga memiliki khasiat lur biasa untuk membuat kulit menjadi awet muda dan lebih kenyal.

Berikut adalah manfaat kulit bawang dan sekaligus cara mengolahnya.

1. Teh bawang

BACA JUGA:  Belum Ditemukan Hepatitis Akut di Kaltim, Warga Diajak Berdoa

Cara termudah untuk menuai manfaat kulit bawang adalah melalui teh.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News