GenPI.co 
Kulit bawang kaya akan berbagai vitamin seperti E dan C, ditambah asam amino yang disebut triptofan dan antioksidan quercetin.
Faktanya, kulit bawang mengandung quercetin lebih tinggi daripada daging.
Tambahkan kulit bawang yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalam teh hijau Anda saat diseduh.
2. Keripik bawang
BACA JUGA: Angka Kasus Perkawinan Anak di kaltim Mengkhawatirkan
Anda bisa mengolah kulit bawang putih menjadi keripik. Sophia Roe, koki dan pembawa acara acara TV Counter Space berbagi resep menggiurkan untuk keripik bawang putih di halaman Instagramnya.
Dia merekomendasikan untuk memasukkan kulit bawang putih ke dalam minyak zaitun, menaburkannya dengan sedikit garam, dan memanggangnya selama 10 menit pada suhu 180 derajat celcius sampai berubah menjadi "keripik" yang renyah dan renyah.
BACA JUGA: Puncak Arus Balik, Ribuan Pemudik Tiba di Kalimantan Timur
Anda dapat mencampurnya ke dalam salad atau menaburkannya di mana pun Anda membutuhkan penambah rasa (dan kerenyahan). Bawang panggang Selain itu Anda bisa memanggang bawang putih bersama dengan kulitnya.
Setiap pecinta bawang putih akan memberi tahu Anda bahwa bawang putih panggang adalah makanan yang sangat lezat.
BACA JUGA: Belum Ditemukan Hepatitis Akut di Kaltim, Warga Diajak Berdoa
Kulit membuat bawang putih tetap lembut, berkontribusi pada rasa, dan memastikan Anda mendapatkan nutrisi bermanfaat yang ditemukan di kulit.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
