GenPI.co 
GenPI.co Kaltim - Kalimantan Timur belum bisa memenuhi kebutuhan konsumsi daging sapi sendiri, sehingga masih membutuhkan pasokan dari luar daerah.
Untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat Kaltim, setiap tahunnya dibutuhkan sekitar 60 ribu ekor sapi.
"Untuk daging beku setara 40 ekor sapi. Jadi Kaltim membutuhkan daging setiap tahunnya untuk dikonsumsi kurang lebih 100 ekor sapi," kata Kepala Bidang Pengembangan Kawasan Usaha Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kaltim I Gusti Made Jaya Adhi, Senin (04/04/2022).
BACA JUGA: Sosok Sekda Perempuan Pertama Kaltim, Ternyata Pernah di Militer
Saat ini Kaltim baru mampu memenuhi 25 persen dari total kebutuhan dagingnya.
Untuk memenuhinya, lanjut Made, berbagai program telah dilakukan, baik melakukan kemitraan dan kerja sama dengan berbagai pihak.
BACA JUGA: Mengapa Wagub Kaltim Getol Tolak Patungan Warga untuk Bangun IKN?
Milsalnya usaha penggemukkan sapi yang telah lakukan PT BSJ bersama puluhan kelompok ternak yang tersebar di sembilan kabupaten/kota di Kaltim.
“Termasuk usaha yang rencananya akan dilaksanakan adalah pemanfaatan lahan eks tambang bisa dipergunakan untuk sub sektor peternakan," kata dia.
BACA JUGA: Terkini Kasus Covid-19 di Kaltim Berapa Pasien yang Dirawat?
Di Katim, kata dia, banyak lahan pasca tambang yang nantinya bisa dipergunakan untuk peningkatan jumlah populasi ternak, sehingga Kaltim bisa swasembada daging sapi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
